Loại cỏ ‘trường sinh’ giúp kiểm soát cân nặng, mỡ máu sau Tết

10/03/2026 05:22
Sau mỗi kỳ nghỉ Tết, nhiều người đối mặt tình trạng tăng cân, mỡ máu và đường huyết. Giảo cổ lam là loại “cỏ trường sinh”, được ghi nhận có thể hỗ trợ cải thiện các chỉ số chuyển hóa.

TS Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam cho biết, giảo cổ lam có tên khoa học Gynostemma pentaphyllum, còn gọi là “cỏ trường sinh”, “ngũ diệp sâm”. Dược liệu này được sử dụng từ lâu đời tại Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam.

Tại nước ta, giảo cổ lam thường được dùng dưới dạng trà khô nhằm hỗ trợ giảm mỡ máu, ổn định đường huyết và kiểm soát cân nặng.

Cây giảo cổ lam. Ảnh: BV Nguyễn Tri Phương

Theo TS Phương, giảo cổ lam chứa nhóm hoạt chất chính là gypenosid (saponin triterpen), có cấu trúc gần giống một số ginsenosid trong nhân sâm. Các nghiên cứu cho thấy gypenosid có thể giúp giảm cholesterol toàn phần và triglycerid, đồng thời tăng HDL-cholesterol (mỡ “tốt”).

Ngoài ra, hoạt chất này còn được ghi nhận có khả năng cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ quá trình oxy hóa acid béo, từ đó hạn chế tích lũy mỡ trong cơ thể. Tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của giảo cổ lam cũng góp phần bảo vệ hệ tim mạch.

“Một số thử nghiệm lâm sàng quy mô nhỏ cho thấy sử dụng chiết xuất giảo cổ lam trong 8-12 tuần có thể giúp giảm triglycerid và cholesterol toàn phần ở người rối loạn lipid máu mức độ nhẹ. Một số nghiên cứu khác ghi nhận cải thiện đường huyết lúc đói và chỉ số HbA1c ở người tiền đái tháo đường hoặc đái tháo đường type 2 mức độ nhẹ”, Tiến sĩ Phương cho biết.

Tuy nhiên, chuyên gia nhấn mạnh, hiệu quả của “cỏ trường sinh” mới dừng ở mức hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị trong các trường hợp rối loạn mỡ máu nặng hoặc đái tháo đường cần kiểm soát chặt chẽ.

Cách dùng phổ biến:

- Trà giảo cổ lam khô: 5-10g/ngày, hãm với nước sôi 80-90 độ C.

- Uống sau ăn, có thể chia 2 lần/ngày.

Có thể phối hợp với trà xanh hoặc lá sen trong các công thức hỗ trợ chuyển hóa.

Những nhóm người cần thận trọng:

- Người huyết áp thấp hoặc đang dùng thuốc hạ áp cần theo dõi khi sử dụng.

- Người có đường huyết thấp nên dùng thận trọng.

Chuyên gia cũng lưu ý, không dùng thay thế thuốc điều trị rối loạn mỡ máu nặng.

“Giảo cổ lam có bằng chứng nghiên cứu về cải thiện mỡ máu và chuyển hóa đường, từ đó có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, hiệu quả chỉ bền vững khi kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và vận động hợp lý”, Tiến sĩ Phương nhấn mạnh.

Theo N. Huyền (VietNamNet)
Xem bài viết gốc tại đây


Tin xem thêm

Bác sĩ tim mạch chia sẻ 7 điều nên tránh sau 19h

Tin Tức Y Tế
30/04/2026 03:24

Ăn khuya, để đèn quá sáng, dùng điện thoại kéo dài… đều là những điều bác sĩ tim mạch khuyên bạn nên hạn chế tối đa vào tối muộn.

Loại quả vị ngọt nhưng người mắc bệnh tiểu đường vẫn ăn được

Tin Tức Y Tế
29/04/2026 03:23

Lựu không chỉ là loại trái cây giàu dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt với người mắc bệnh tiểu đường nếu sử dụng đúng cách.

3 sai lầm khi ăn yến mạch

Tin Tức Y Tế
28/04/2026 03:21

Yến mạch thường được xem là lựa chọn lành mạnh trong hành trình giảm cân. Tuy nhiên, nhiều người ăn đều đặn vẫn không thấy hiệu quả, thậm chí còn tăng cân.

Thức uống buổi sáng tốt nhất cho thận được các chuyên gia đồng thuận

Tin Tức Y Tế
27/04/2026 03:20

Nước lọc được xem là thức uống buổi sáng tốt nhất nhờ hỗ trợ duy trì đủ nước cho cơ thể và cải thiện lưu thông máu.

Loại quả rẻ tiền bán đầy chợ, 'lá chắn' tự nhiên phòng đột quỵ

Tin Tức Y Tế
26/04/2026 03:18

Cà chua đang chín rộ và được bày bán ê hề ngoài chợ với giá chưa đến 10.000 đồng/kg nhưng lại có khả năng bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol và ngăn ngừa đột quỵ.

Bác sĩ chỉ rõ 'sát thủ' bào mòn cột sống dân văn phòng

Tin Tức Y Tế
25/04/2026 03:14

Ngồi máy tính 6-9 giờ mỗi ngày là công việc bình thường của dân văn phòng. Thói quen này đang âm thầm gây tổn thương hệ cơ xương khớp, đặc biệt vùng cổ vai gáy.

Tiến sĩ chỉ ra sai lầm khi ăn nấm thay thịt, rau

Tin Tức Y Tế
24/04/2026 03:12

Xu hướng dùng nấm như nguồn đạm thực vật, thậm chí thay cả thịt, rau xanh ngày càng phổ biến. Các chuyên gia cảnh báo nếu lạm dụng, người dùng vô tình làm mất cân đối din...

Điều gì xảy ra với huyết áp khi bạn đi bộ mỗi ngày?

Tin Tức Y Tế
23/04/2026 03:05

Đi bộ 3-5 lần mỗi tuần, cường độ vừa phải trong ít nhất 20 phút có thể cải thiện huyết áp và nhịp tim của bạn.

Ăn bánh trứng kiến, cô gái 25 tuổi ở Hà Nội bị phù nề toàn thân

Tin Tức Y Tế
22/04/2026 03:04

Sau khi ăn bánh trứng kiến, món ăn đang “gây sốt” trên mạng, một cô gái 25 tuổi ở Hà Nội phải nhập viện trong tình trạng mày đay, phù nề toàn thân.